Lista alergenów

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
 Nr 1169/2011  w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
1.Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub  ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7 .Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amy gdalus communis L), orzechy laskowe  (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy maka damie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
10.Gorczyca i produkty pochodne
11.Nasiona sezamu i produkty pochodne
12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO 2
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

 

JADŁOSPIS DEKADOWY od 18.09.2017r. do 29.09.2017r.

PONIEDZIAŁEK  18.09.2017r.

Kapuśniak z ziemniakami i kiełbasą, pieczywo

Pierogi ruskie okraszone tłuszczem i cebulką

Jabłko krojone, kompot owocowy

 

WTOREK 19.09.2017r.

Krupnik z kaszy jaglanej (1,7,9)

Ziemniaki, kotlet schabowy, surówka z czerwonej kapusty

z majonezem(1,3,7)

Kompot wiśniowy

 

ŚRODA  20.09.2017r.

Zupa owocowa z makaronem.(1.6,7.9)

Ziemniaki, jajko sadzone, mizeria z jogurtem naturalnym (7)

Marchewka krojona w kawałki, kompot

 

CZWARTEK 21.09.2017r.

Zupa koperkowa z ziemniakami, pieczywo (1,3,9)

Ziemniaki, gulasz w jarzynach  (1,3,7)

Papryka w kawałkach, kompot

 

PIĄTEK 22.09.2017r.

Krem brokułowy, grzanki  .(1,6,7,9)

Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym i cukrem

Kompot, ogórek kiszony krojony w kawałki

 

PONIEDZIAŁEK  25.09.2017r.

Zupa ziemniaczana, pieczywo

Kasza jęczmienna, pieczeń wieprzowa w sosie

własnym, ogórek kiszony

Kompot, banan

 

WTOREK 26.09.2017r.

Zupa jarzynowa z ziemniakami, pieczywo (1,7,9)

Ziemniaki, twarożek ze szczypiorkiem i  jogurtem naturalnym(1,3,7)

Kompot  , ogórek zielony krojony w kawałki

 

ŚRODA 27.09.2017r.

Zupa z fasolki szparagowej z  ziemniakami, pieczywo

Ziemniaki, ośmiorniczki z parówki cielęcej w białym sosie, (7)

Surówka z białej kapusty, sos vinegret (7,9)

Kompot

 

CZWARTEK 28.09.2017r.

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym, (1,3,9)

Ziemniaki, stek wieprzowy z cebulką (1,3,7)

Surówka z kapusty kiszonej

Kompot, marchewka,

 

PIĄTEK 29.09.2017r.

Żurek z jajkiem i ziemniakami, pieczywo (1,6,7,9)

Racuchy drożdżowe z jabłkiem i cukrem pudrem1,3,7)

Kompot,